{"id":31,"date":"2026-08-29T15:30:28","date_gmt":"2026-08-29T13:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/cuisinemauricienne.com\/index.php\/2026\/08\/29\/menu-midi-et-soir-recettes-thon-au-four\/"},"modified":"2026-08-29T15:30:28","modified_gmt":"2026-08-29T13:30:28","slug":"menu-midi-et-soir-recettes-thon-au-four","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuisinemauricienne.com\/index.php\/2026\/08\/29\/menu-midi-et-soir-recettes-thon-au-four\/","title":{"rendered":"Menu midi et soir – Recettes thon au four …"},"content":{"rendered":"

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Des recettes faciles \u00e0 r\u00e9aliser chez vous,  bon app\u00e9tit !  <\/span><\/p>\n

Petit-d\u00e9jeuner :<\/span><\/b><\/u><\/p>\n

2 tranches de pain complet <\/span><\/div>\n
1 verre de jus d’ananas<\/span><\/div>\n
Une tasse de th\u00e9 <\/span><\/div>\n

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Midi entr\u00e9e: \u0153ufs mollet<\/u><\/b><\/span><\/div>\n
\u0152uf mollet avec une salade verte<\/span><\/div>\n

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Plat : thon au four<\/u><\/b><\/span><\/div>\n
100 g de thon rouge<\/span><\/div>\n
100 g d’haricots verts<\/span><\/div>\n
1 oignon<\/span><\/div>\n
1 gousse d’ail<\/span><\/div>\n
1 petite cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de curcuma<\/span><\/div>\n
1 bouquet de persil<\/span><\/div>\n
1 morceau de curcuma<\/span><\/div>\n

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Prenez un papier sulfuris\u00e9, mettez le thon dessus, assaisonnez d’huile, de l’oignon d\u00e9coup\u00e9 et de l’ail, chauffez le four \u00e0 170 \u00b0C, enfournez le tout et laissez cuire pendant 12 minutes. Pour la pr\u00e9paration des haricots verts, faites-les revenir dans l’ail, l’oignon et le curcuma et laissez cuire durant 4 \u00e0 5 min.<\/span><\/div>\n

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Dressez votre plat, ciselez le persil sur le poisson. <\/span><\/div>\n
D\u00e9gustez chaud. Bon app\u00e9tit !<\/span><\/div>\n

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Dessert : <\/b><\/span>salade de fruit<\/span><\/b><\/span><\/u><\/div>\n
Deux tranches d’ananas flamb\u00e9es <\/span><\/div>\n

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Diner e<\/b><\/span>ntr\u00e9e : salade de pomme de terre<\/b><\/span><\/u><\/div>\n
Ingr\u00e9dient<\/span><\/div>\n
3 pommes de terre<\/span><\/div>\n
1 oignon<\/span><\/div>\n
1 botte de ciboulette<\/span><\/div>\n
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de la mayonnaise  l\u00e9g\u00e8re<\/span><\/div>\n

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Faites bouilli les pommes de terre pendant 20 \u00e0 25 min, une fois qu’elles sont cuite laissez refroidir puit enlevez la peau, d\u00e9coupez en cube, d\u00e9coupez l’oignon, la ciboulette, m\u00e9langez le tout, ajoutez la mayonnaise et la ciboulette. <\/span><\/div>\n

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Filet de poisson sole :<\/span><\/b><\/u><\/div>\n
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Ingr\u00e9dient<\/span><\/div>\n
1 petite de boite de pur\u00e9e de pomme d’amour<\/span><\/div>\n
1 oignon<\/span><\/div>\n
3 gousse d’ail<\/span><\/div>\n
4 branches de persil<\/span><\/div>\n
2 filet de poisson sole<\/span><\/div>\n
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile<\/span><\/div>\n
4 tomates<\/span><\/div>\n

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D\u00e9coupez l’oignon, \u00e9crasez l’ail, dans un wok faites chauffez avec l’huile dans wok quand elle est bien chaud, faites frire les poisson sur les deux cot\u00e9s jusqu’\u00e0 obtenir une couleur ros\u00e9e. retirez les et r\u00e9servez les, Faites revenir l’oignon, ail pendant quelques min, ajoutez les tomates, le poisson et un peu d’eau et laisser mijoter 5 min et retirez du feu. <\/span><\/div>\n

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Dessert :<\/u><\/b><\/span><\/div>\n
1 yaourt au fruit ou nature<\/span><\/div>\n

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